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  • 商用厨房设备安全的原则

    商用厨房设备安全的原则 商用厨房设备的设计首要考虑的就是安全原则,人生安全、社会安全可谓重中之重。要确保设计的产品质量保证,商用厨房设备在设计上应该考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。选择工艺成
    发布时间:2019-06-13   点击次数:67

  • 云南厨房设备可根据用途分为哪两类?

    云南厨房设备可根据用途分为哪两类?厨房是人们每天都要进的地方,那么厨房配套都包括哪些呢?厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。厨房设备
    发布时间:2019-06-11   点击次数:85

  • 商用厨房设备该如何保养维护?

    商用厨房设备该如何保养维护?在酒店饭店食堂等商用厨房领域,商用厨房设备的使用频率是非常高的,几乎是每天都会使用。大部分酒店餐厅食堂对于厨房设备的保养是远远不够的。厨房设备和人的身体一样,三分质量,七分保养。这是不争的事实!那么问题也来了,商
    发布时间:2019-06-06   点击次数:86

  • 不锈钢厨具为什么会不生锈?

    不锈钢厨具为什么会不生锈呢?云南厨具设备厂家在市场经济日益开展的现代,云南厨具批发厂家各行各业都面临着十分大的竞争压力,在不锈钢厨具行业也是一样,关于这个行业来说从业门槛低,在投入的资金方面相对是比拟小的,因而如今不锈钢餐具行业遍地开花,想
    发布时间:2019-06-05   点击次数:74

  • 昆明厨房设备的设计原则

    昆明厨房设备的设计原则1、安全的原则商用厨房设备的设计首要考虑的就是安全原则,人生安全、社会安全可谓重中之重。要确保设计的产品质量保证,商用厨房设备在设计上应该考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全
    发布时间:2019-06-03   点击次数:62

  • 云南厨房设备布局的基本原则

    云南厨房设备布局的基本原则有哪些呢?下面云南厨具批发的小编带大家了解一下吧!(1)符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位,只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程
    发布时间:2019-05-30   点击次数:62

  • 云南厨房设备的使用注意事项

    云南厨房设备是一种笼统的称谓,云南厨房设备包含厨房机械、厨房电器和较大的炊事工具等。在酒店、餐厅、快餐店,甚至是咖啡厅、饮品店中,各类云南厨房设备都得到了广泛使用。禁止将重物放在门上,尤其注意不得让儿童攀爬或者坐在烤箱拉开的门上。由于厨房规
    发布时间:2019-05-28   点击次数:65

  • 怎样合理的使用昆明厨房设备?

    在现代酒店厨房中昆明厨房设备日益增加,很大程度上提高了厨房的工作效率,减轻了厨师劳动的强度,我们要合理的利用这些厨房设备,让它们可以更好的为我们所用,下面就随着云南厨具批发小编一起来了解下怎样合理的使用厨房设备吧!一、厨房设备的选择1、根据
    发布时间:2019-05-24   点击次数:60

  • 样式多种多样的厨房设备该怎么选择?

    样式多种多样的厨房设备该怎么选择?昆明厨房设备告诉你油污长期积累在油烟机内部、烟道内部还将形成火灾隐患。叶轮烟道上的油污增加了粘性,使排气不顺畅,增加了油烟在厨房的扩散,危害健康。昆明厨房设备告诉你使用油烟机的时候要保持厨房内空气流通,防止
    发布时间:2019-05-23   点击次数:74

  • 不锈钢厨房设备到底如何选购?

    在建设一个食堂厨房、酒店厨房等商用厨房时,设计是第一步也是非常重要的一步;其次,对厨房影响较大的就是厨房设备,不锈钢以其耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的特性,是目前商用厨房设备最常用的材质。但很多朋友购置时有一
    发布时间:2019-05-17   点击次数:74

  • 关于商用厨房设备的基本原则

    关于商用厨房设备的基本原则,昆明厨具设备选购应坚持实用的原则:厨房中应根据不同的档次和经营的具体任务,适当配备各工种的不同设备,进购厨房设备应视厨房规模、内部面积以及具体生产环境而定、应以厨师使用方便、利于检修为基本原则。昆明商用厨房设备保
    发布时间:2019-05-16   点击次数:68

  • 购买云南厨具设备要考虑的问题有哪些?

    购买厨具设备要考虑的几个问题是可不少的。对于经营酒店餐厅的朋友来说,这也是必须的。然而,许多朋友仍然不太了解昆明厨具设备生产厂家。1、当我们购买厨具设备时,我们必须先用手轻轻触摸厨具设备的表面。如果表面不平整,感觉
    发布时间:2019-05-13   点击次数:87

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